Une chanson à boire est une chanson de fin de repas qui encourage la consommation de vin, parfois plus largement d'alcool. Les chansons à boire sont généralement interprétées en groupe : pour les repas de famille, les banquets de mariage, les fêtes étudiantes...
Même s'il est difficile d'établir un modèle commun à toutes les chansons à boire, celles-ci partagent au moins :
* la présence de nombreuses incitations explicites à la consommation ;
* des passages prévus pour s'arrêter de chanter et boire un verre cul-sec ;
* les mélodies sont très variées, certaines peu élaborées, ne comportant qu'une ou deux phrases musicales, une faible amplitude, d'autres étant en polyphonie (ex : le Tourdion XVIe siècle), ou requièrent une grande amplitude vocale.
Le style musical de la chanson à boire la rapproche beaucoup de la chanson paillarde, et cette dernière peut être une chanson à boire en même temps.
On note cependant que la réciproque est fausse : une chanson à boire n'a pas pour but d'être grivoise.
Buvez, Trinquez, Chantez!
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à la santé des vignerons vive la confrérie version doc Boire un petit coup la Chartreuse version doc Chevaliers de la Table Ronde Fanchon (Elle aime à rire elle aime à boire) joyeux enfants de la bourgogne les 80 chasseurs les moines de St Bernardin au restaurant le cycle du vin (de terre en vigne...) LE BON VIN -Medley ardechois le bon vin de noix (rigodon donc!) liste non tenue à jour, pour réserver quelques surprises! |
La vigne au vin ah! que nos pères.. l'amour est nécessaire te voici vigneron vive Henri IV marguerite, elle est malade Amis, buvons(Tri Yann) qui veut chasser une migraine (Tri Yann) coupo santo remply ton verre le tourdion en revenant de Piemont chers confreres-canon la vallée des entremonts |
Vin frais,
Vin gouleyant,
Vin de La Frette
Qu'on boit en chantant,
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que l'on chantera encore lors de l'inauguration du salon 2011